Como fazer Sopa Creme de Cebola!!

sopa creme de cebola

Sabe quando você está com aquele friozinho e quer um jantar leve,prático,rápido econômico e saboroso?Faz essa sugestão que você vai amar!!

Ingredientes:
1 colher de sopa de cebola picadinha
1 colher de sopa de manteiga (cheia)
1 colher de sopa de farinha de trigo não muito cheia
1  xícara de leite ou um pouco mais caso queira mais fina…
sal à gosto

Fritei a cebolinha na manteiga até ficar transparente,diluí a farinha em meia xícara de leite e despejei sobre as cebolinhas já fritas,mexi ligeiramente para não empelotar e adicionei mais leite até dar o ponto… sal à gosto.
Ficou maravilhosa!!! Ótima para ser servida como entrada… nas mini panelas la cuisine…

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