Como fazer Cocada na Máquina de Cupcake!!

cocada assada
ESSA RECEITINHA É ÓTIMA PARA APROVEITAR CLARAS!!

COCADA ASSADA

6 claras
500g de açúcar
1 colher (sopa) farinha de trigo
1 colher (sobremesa) fermento em pó
400g coco ralado
algumas gotinhas de baunilha

Coloque o açúcar e as claras numa panela e leve ao fogo para dissolver o açúcar. Não precisa ferver.
Numa tigela grande coloque a farinha, o fermento e o coco ralado. Despeje as claras e misture. Junte a baunilha e jogue as colheradas numa forma forrada com papel manteiga. Deixe bem espalhadas porque elas se espalham enquanto assam. Leve ao forno pré-aquecido a 180oC e deixe até corar bem.

Fiz com a máquina de cupcake!!Ficou tipo um bolinho e ficou delicioso!!!
 COCADA ASSADA (3) COCADA ASSADA (1)
Se  fizerem no forno,ficarão assim:

cocada de forno

Cocada com a mesma massinha feita no forno!

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