Como fazer Couve-flor à milanesa na Fritalight!!

couve-flor

Gurias eu amo couve-for á milanesa,mas o que me incomodava era que ela geralmente ficava muito gordurosa… hoje fiz na Fritalight e ficou M A R A V I L H O S A !!!!!!!!!!!

VEJA COMO SE FAZ:

Cozinhe a couve-flor no cozimento à vapor ou na panela ,mas não deixe muito macia…

Passe os ramos na farinha de trigo e depois no ovo batido com sal

Arrume os ramos na fritalight,se quiser dourada,largue um fio de óleo sobre elas.

Coloque em potência alta até dourar,eu deixei 20 minutos.

UMA DICA LEGAL: COLOQUE A FARINHA DE TRIGO DENTRO DE UM SAQUINHO,ISSO FACILITA A ENFARINHAR TANTO AS COUVE-FLORES,QUANTO BIFES,FILÉ DE FRAGO OU FILÉ DE PEIXE… SEM FAZER SUJEIRA!!é SÓ FECHAR A BOCA DO SAQUINHO COM A MÃO E SACUDIR LEVEMENTE QUE TODOS OS PEDAÇOS FICAM ENFARINHADOS POR IGUAL!!

COUVE-FLOR (2)

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