Como fazer Bicoitos Amanteigados com Leite Condensado!!!

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Gurias a Lusinele havia comentado comigo que a Jéssica gosta de biscoitos docinhos.Resolvi testar uma receitinha misturando manteiga e leite condensado ,criei na tentativa de que ficassem mais docinhos que os amanteigados que vemos por aí e deu muito certo!! Ficaram crocantes por fora e macios por dentro,bem docinhos,uma delícia!!!

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Fiz na Home Chef,mas vou colocar para vocês o modo de preparo que eu faria se fizesse na batedeira.

200 g de manteiga

 2 gemas

 1 lata de leite condensado

 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

 1 colher (café) de bicarbonato de sódio.

NA HOME CHEF:
COLOCAR TODOS OS INGREDIENTES E PROGRAMAR > 25 segundos,velocidade 7!!

NA BATEDEIRA:

Na batedeira, bata a margarina até ficar cremosa.

Adicione as gemas e o leite condensado e continue batendo até obter um creme.

Acrescente e misture delicadamente a farinha de trigo e o bicarbonato peneirados.

Unte levemente com margarina uma assadeira grande.

 Com o auxílio de uma colher, coloque pequenas porções da massa, deixando boa distância entre elas.

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