Como fazer um Brownie ma-ra-vi-lho-so

Nova Imagem

Sabem aquela receita maravilhosa, que dá sempre certo e todos adoram? Este Brownie é exatamente assim: simplesmente perfeito!
Encontrei esta receita aqui:http://byebyegordura.com.br/?paged=2.

Ingredientes:
– 200g de chocolate ao leite picado (a receita original por meio-amargo,mas acho muito forte)

– 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
– 1 1/2 xícara (chá) açúcar
– 3 ovos
– 1 pitada de sal
– 2 xícaras (chá) farinha de trigo
– 1 colher (chá) fermento em pó
– 1 colher (chá) essência de baunilha
– 100g de nozes picadas (opcional,acabei não colocando porque meu filho não gosta)

Modo de Preparo:
Derreta o chocolate no micro-ondas ou banho maria e espere esfriar. Reserve.

Peneire a farinha com o sal e o fermento. Reserve.

Bata a margarina até ficar cremosa. Acrescente o açúcar e continue batendo. Junte os ovos, um de cada vez, sem parar de bater. Acrescente a baunilha e chocolate derretido já frio. Desligue a batedeira e só mexendo, coloque a farinha reservada. Misture delicadamente, para incorporar. Por último, coloque as nozes.

Leve ao forno médio pré aquecido, em forma retangular média (23 x 35cm) untada e polvilhada com farinha, por cerca de 25 minutos. Se assar demais, o bolo fica seco e perde a característica de brownie. Faça o teste do palito, que deve sair ligeiramente úmido.

Enfeite com nozes inteiras. Se quiser, sirva morno acompanhado de sorvete de creme ou calda de chocolate.

wp_20160124_10_58_54_pro

 

Luzia Camacho Godoy,estou usando pela primeira vez o caderninho que você me mandou,muito obrigado mana. ❤

wp_20160124_09_53_48_pro

 

wp_20160124_09_53_38_pro

Anúncios