Como fazer Pudim com Ovos de Codorna!!

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Bom pessoal a minha intenção era a de fazer um “pudim comum”… mas eu só tinha um ovo e já tinha colocado o leite condensado e o leite integral no liquidificador quando descobri isso,então…

…eis que me deparo com uma caixinha com 30 ovos de codorna e resolvi fazer o teste!!kkk

Ingredientes do Pudim:

1 caixinha de leite condensado

2 caixinhas  (medida do leite condensado)de leite integral

30  ovos de codorna

Para o Caramelo… veja a receita aqui.

PREPARO:

Bata os ingredientes do pudim no liquidificador por 5 minutos,despeje em forma caramelizada e leve à panela elétrica de pressão por 20 minutos (com a válvula fechada).

Pode-se fazer também no forno a 180 graus,em banho-maria,com a forma de pudim fechada,mas demora 1 hora.

GURIAS A MINHA FILHA DISSE QUE FICOU ÓTIMO,O MELHOR QUE JÁ FIZ!! QUANDO DISSE QUE FOI DE OVO DE CODORNA ELA NEM ACREDITOU!!!

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